Fuentes, renovado em instalações, é um clássico espanhol de São Paulo. Eduardo Kobra visitou.

Eduardo Kobra visita o ‘novo’ restaurante Fuentes
O conhecido muralista Eduardo Kobra visitou o “novo” restaurante Fuentes, ao lado de sua esposa, Andressa Munin. Com 64 anos de história, a tradicional casa paulistana, de gastronomia espanhola,  está agora nos Jardins, à rua Dr. Melo Alves, 82. (O endereço do Centro, à rua do Seminário, 149, fechará as portas ainda neste mês de março.) Kobra e Andressa foram recebidos pelos sócios da casa, Alba Lopes e Severino Fernandez.Simpático, Kobra fez várias perguntas sobre a história do restaurante e também contou sobre a viagem que fará este mês para Austin, nos Estados Unidos, para participar do South By Southwest (SXSW); e sobre a viagem que fez no ano passado para Murcia, na Espanha, quando pintou um impressionante mural sobre o pintor catalão Salvador Dalí (“Dalí”, de 20X15 metros, na fachada no Centro Municipal Puertas de Castilla). Atualmente, o Fuentes é comandado pela terceira geração da família do senhor Severino Fernandez Fuentes, que deixou a Espanha na década de 50, fugindo da ditadura Franquista.

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